Dubai International Airport: inaugurato Bottega Prosecco Bar, per rafforzare Made in Italy
13-02-2020 11:34 - Made in Italy
GD - Abu Dhabi, 13 feb. 20 - Un altro importante e attraente tassello del meglio del Made in Italy ad Abu Dhabi. L'azienda veneta vitivinicola Bottega ha infatti inaugurato un Bottega Prosecco Bar nel Terminal 3 (A gates) dell'hub strategico del Dubai International (DXB), una realtà con una propria identità ben definita tra le offerte gastronomiche dell'aeroporto internazionale più trafficato del mondo. Lo spazio è stato realizzato in partnership con HMSHost International. L'evento ufficiale di inaugurazione è stato organizzato dall'aeroporto di Dubai per promuovere contemporaneamente Bottega Prosecco Bar e altri nuovi concept dell’area food & beverage (Jones The Grocer e Comptoir Libanais).
Fonte: Redazione
All’interno del Bottega Prosecco Bar è stata servita la pizza più lunga, 11 metri, mai preparata nell'aeroporto di Dubai.
Dopo il taglio del nastro, Eugene Barry, EVP Commercial al Dubai Airports; Walter Seib, CEO di HMSHost International; Claudia Gambin, responsabile dello sviluppo commerciale globale di Bottega Prosecco Bar, hanno sottolineato l'importanza della collaborazione e del lavoro di squadra delle rispettive strutture per la realizzazione del progetto.
“Prosecco Bar” è un concept ideato da Bottega con la finalità di esaltare le eccellenze del Made in Italy e gratificare il palato del consumatore tipo. Nello specifico viene riproposta la filosofia del bacaro veneziano, ovvero di un’osteria informale, dove i cibi vengono presentati sia come “cicheti”, ovvero stuzzichini da consumare al bancone, sia come piatti più strutturati da servire ai tavoli.
L’abbinamento con il Prosecco, privilegiato per la sua versatilità, e con altri vini italiani chiude il cerchio e contribuisce a rendere ogni momento breve o lungo, trascorso in un bacaro, un’esperienza piacevole che arricchisce lo spirito e rinfranca l’animo.
Fonte: Redazione
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