Niger: amb. Orlando celebra Giornata della Cucina Mediterranea
15-11-2026 11:21 - Ambasciate
GD - Niamey, 15 nov. 26 - Al Parc de l'Amitié di Niamey, si è svolta la Giornata Internazionale della Cucina Mediterranea, prima, inedita celebrazione in Niger della Giornata Onu della dieta mediterranea del 16 novembre, indetta l'anno scorso su proposta italiana e di altri 11 Paesi.
L'iniziativa è stata organizzata su impulso dell'ambasciatore d'Italia a Niamey, Roberto Orlando, con il sostegno delle agenzie delle Nazioni Unite (FAO, WFP, OIM, UNICEF) e il coinvolgimento dell'Unione Europea e delle ambasciate degli altri Paesi mediterranei a Niamey: oltre all'Italia, Spagna, Turchia, Libia, Algeria e Marocco a cui si è aggiunta anche la Cooperazione svizzera.
Durante la giornata sono stati valorizzati i vantaggi della dieta mediterranea in termini di proprietà nutrizionali, di contributo al benessere della persona e di limitato impatto ambientale.
La partecipazione contemporanea di Marocco e Algeria, che in questa occasione si sono concentrate su una competizione "a colpi di cous-cous", ha dato alla Giornata un'ulteriore dimensione di diplomazia culturale, nello spirito deliberato di sottolineare ciò che unisce la storia, la geografia, la cultura comune rispetto a ciò che divide.
Il programma, incentrato sul dialogo e i momenti di incontro fra cucina mediterranea e risorse saheliane, ha previsto una cerimonia d'apertura alla presenza delle autorità nigerine, che patrocinano l'iniziativa, con un intervento iniziale dell'ambasciatore Orlando e dei rappresentanti ONU; un panel di esperti sui vantaggi della dieta mediterranea co-presieduto dall'AICS Agenza Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo; stand istituzionali e commerciali con esposizione, vendita e degustazione di prodotti legati alla dieta mediterranea; corsi di cucina e animazione per i più piccoli, anche sulla base di pubblicazioni sull'Italia pensati per un pubblico giovane e francofono (Pimpa, Geronimo Stilton e l'Italia vista dal mare…) e un concerto finale a tema mediterraneo, con un omaggio all'Italia tributato dal popolare rapper locale Barakina.
L'inedito esempio di diplomazia cooperativa e di solidarietà attorno a un patrimonio culturale condiviso ha sottolineato il ruolo di primo piano giocato dall'Italia nell'ambito della sicurezza alimentare globale, a partire da fori onusiani come la Fao.
Ha inoltre permesso anche di ricordare come il Niger, e il Sahel in generale - di cui due Paesi, Burkina Faso e Mali, avevano co-sponsorizzato all'epoca la proposta di promuovere la Giornata Mondiale della Dieta Mediterranea - restino, nei confronti del Mediterraneo, come ha detto l'ambasciatore italiano, "Paesi di seconda frontiera".
L'iniziativa è stata organizzata su impulso dell'ambasciatore d'Italia a Niamey, Roberto Orlando, con il sostegno delle agenzie delle Nazioni Unite (FAO, WFP, OIM, UNICEF) e il coinvolgimento dell'Unione Europea e delle ambasciate degli altri Paesi mediterranei a Niamey: oltre all'Italia, Spagna, Turchia, Libia, Algeria e Marocco a cui si è aggiunta anche la Cooperazione svizzera.
Durante la giornata sono stati valorizzati i vantaggi della dieta mediterranea in termini di proprietà nutrizionali, di contributo al benessere della persona e di limitato impatto ambientale.
La partecipazione contemporanea di Marocco e Algeria, che in questa occasione si sono concentrate su una competizione "a colpi di cous-cous", ha dato alla Giornata un'ulteriore dimensione di diplomazia culturale, nello spirito deliberato di sottolineare ciò che unisce la storia, la geografia, la cultura comune rispetto a ciò che divide.
Il programma, incentrato sul dialogo e i momenti di incontro fra cucina mediterranea e risorse saheliane, ha previsto una cerimonia d'apertura alla presenza delle autorità nigerine, che patrocinano l'iniziativa, con un intervento iniziale dell'ambasciatore Orlando e dei rappresentanti ONU; un panel di esperti sui vantaggi della dieta mediterranea co-presieduto dall'AICS Agenza Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo; stand istituzionali e commerciali con esposizione, vendita e degustazione di prodotti legati alla dieta mediterranea; corsi di cucina e animazione per i più piccoli, anche sulla base di pubblicazioni sull'Italia pensati per un pubblico giovane e francofono (Pimpa, Geronimo Stilton e l'Italia vista dal mare…) e un concerto finale a tema mediterraneo, con un omaggio all'Italia tributato dal popolare rapper locale Barakina.
L'inedito esempio di diplomazia cooperativa e di solidarietà attorno a un patrimonio culturale condiviso ha sottolineato il ruolo di primo piano giocato dall'Italia nell'ambito della sicurezza alimentare globale, a partire da fori onusiani come la Fao.
Ha inoltre permesso anche di ricordare come il Niger, e il Sahel in generale - di cui due Paesi, Burkina Faso e Mali, avevano co-sponsorizzato all'epoca la proposta di promuovere la Giornata Mondiale della Dieta Mediterranea - restino, nei confronti del Mediterraneo, come ha detto l'ambasciatore italiano, "Paesi di seconda frontiera".
Fonte: Redazione
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