Danimarca: ambasciata, enogastronomia, Chianti Classico e ospitalità
05-03-2025 16:36 - Ambasciate
GD - Copenaghen, 5 mar. 25 - Nella residenza diplomatica italiana a Copenaghen si è svolto l’evento “Chianti Classico Through Times”, organizzato dalla Camera di Commercio Italiana in Danimarca, in collaborazione con il Consorzio Vino Chianti Classico e il Consorzio Olio d’Oliva Chianti Classico.
Gli ospiti presenti, importatori e distributori di prodotti italiani nonché numerosi operatori del settore della ristorazione hanno preso parte a una masterclass condotta dal sommelier e giornalista enologico, Thomas Ilkjær, e al table tasting dei prodotti Chianti Classico.
A seguire, si è tenuta la cerimonia di premiazione della certificazione Ospitalità Italiana, un’iniziativa nata per valorizzare e promuovere nel mondo l’autenticità della cucina italiana. Attraverso questo riconoscimento, si premiano gli esercizi commerciali che rispettano standard elevati di qualità con un marchio riconosciuto a livello mondiale.
L’ambasciatore Stefania Rosini ed il vicesegretario generale di Danitacom, Luca Cavinato, hanno consegnato le targhe di riconoscimento ai 14 ristoranti e pizzerie italiane in Danimarca che si sono distinti per la qualità e autenticità italiana della loro offerta.
Fonte: Redazione
Gli ospiti presenti, importatori e distributori di prodotti italiani nonché numerosi operatori del settore della ristorazione hanno preso parte a una masterclass condotta dal sommelier e giornalista enologico, Thomas Ilkjær, e al table tasting dei prodotti Chianti Classico.
A seguire, si è tenuta la cerimonia di premiazione della certificazione Ospitalità Italiana, un’iniziativa nata per valorizzare e promuovere nel mondo l’autenticità della cucina italiana. Attraverso questo riconoscimento, si premiano gli esercizi commerciali che rispettano standard elevati di qualità con un marchio riconosciuto a livello mondiale.
L’ambasciatore Stefania Rosini ed il vicesegretario generale di Danitacom, Luca Cavinato, hanno consegnato le targhe di riconoscimento ai 14 ristoranti e pizzerie italiane in Danimarca che si sono distinti per la qualità e autenticità italiana della loro offerta.
Fonte: Redazione
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