A Londra si sta preparando un tiramisù da record
05-04-2026 19:21 - Made in Italy
GD - Londra, 5 apr. 26 - Il 25 aprile Londra sarà protagonista di una delle più grandi iniziative di promozione della cucina italiana mai realizzate all’estero: la preparazione di un tiramisù di 300 metri. L’idea è di Maurizio Bragagni, ceo dell’azienda di cavi Tratos Uk che ne è il promotore assieme a trenta aziende di food&beverage italiane che coniugando beneficenza e comunicazione puntano a farsi conoscere.
La cucina italiana nel Regno unito sta vivendo un momento d’oro con un giro d’affari di oltre tre miliardi di euro, e questa iniziativa potrebbe dare un aumento ulteriore. Tra gli sponsor figurano, infatti, aziende importanti come Eataly, San Carlo, Illy, Zonin, Stelingarda, per citare solo le più note. L’evento che si propone di portare il Tiramisù nel Guinnes dei primati andrà in scena nel quartiere di Chelsea e gode del patrocinio di tutte le rappresentanze italiane nel Regno unito: Ambasciata e Consolato d’Italia a Londra, Camera di Commercio italiana per il Regno Unito, Istituto italiano di cultura e ICE Agenzia.
Il ricavato della vendita andrà in beneficenza alla Esharelife Foundation, con sede nel Regno Unito, riconosciuta dalla Charity Commission, che sostiene individui e comunità in alcune delle regioni più svantaggiate del mondo. Collaborando con partner locali e internazionali di fiducia, Esharelife realizza iniziative sostenibili nei settori dell’istruzione, della salute, della sicurezza alimentare e del benessere sociale.
L’attuale record mondiale del Guinness dei primati per il tiramisù più lungo è di 273,50 metri, stabilito a Milano il 16 marzo 2019. “Ciò che rende diverso il nostro tentativo è il modo in cui verrà verificato e realizzato”, scrivono gli organizzatori sul sito ufficiale longesttiramisu.uk, “un giudice del Guinness World Records sarà presente sul posto per supervisionare l’intero processo di misurazione e validazione, confermando la lunghezza totale raggiunta il giorno stesso. Il tiramisù non verrà 'assemblato in anticipo'. Ogni strato verrà preparato dal vivo, sul posto utilizzando ingredienti genuini e metodi tradizionali, nel rigoroso rispetto della ricetta originale e dei requisiti ufficiali del Guinness World Records e degli standard di sicurezza alimentare. Niente di preconfezionato, niente di pre-assemblato: il tiramisù che vedrete in fase di preparazione è il tiramisù che verrà misurato”.
L’impresa, dedicata a re Carlo e alla regina Camilla, di fatto diventerà uno spot per uno dei dolci italiani più apprezzati, conosciuti e consumati al mondo.
Margherita D’Innella Capano
Fonte: Lanternaweb.it
La cucina italiana nel Regno unito sta vivendo un momento d’oro con un giro d’affari di oltre tre miliardi di euro, e questa iniziativa potrebbe dare un aumento ulteriore. Tra gli sponsor figurano, infatti, aziende importanti come Eataly, San Carlo, Illy, Zonin, Stelingarda, per citare solo le più note. L’evento che si propone di portare il Tiramisù nel Guinnes dei primati andrà in scena nel quartiere di Chelsea e gode del patrocinio di tutte le rappresentanze italiane nel Regno unito: Ambasciata e Consolato d’Italia a Londra, Camera di Commercio italiana per il Regno Unito, Istituto italiano di cultura e ICE Agenzia.
Il ricavato della vendita andrà in beneficenza alla Esharelife Foundation, con sede nel Regno Unito, riconosciuta dalla Charity Commission, che sostiene individui e comunità in alcune delle regioni più svantaggiate del mondo. Collaborando con partner locali e internazionali di fiducia, Esharelife realizza iniziative sostenibili nei settori dell’istruzione, della salute, della sicurezza alimentare e del benessere sociale.
L’attuale record mondiale del Guinness dei primati per il tiramisù più lungo è di 273,50 metri, stabilito a Milano il 16 marzo 2019. “Ciò che rende diverso il nostro tentativo è il modo in cui verrà verificato e realizzato”, scrivono gli organizzatori sul sito ufficiale longesttiramisu.uk, “un giudice del Guinness World Records sarà presente sul posto per supervisionare l’intero processo di misurazione e validazione, confermando la lunghezza totale raggiunta il giorno stesso. Il tiramisù non verrà 'assemblato in anticipo'. Ogni strato verrà preparato dal vivo, sul posto utilizzando ingredienti genuini e metodi tradizionali, nel rigoroso rispetto della ricetta originale e dei requisiti ufficiali del Guinness World Records e degli standard di sicurezza alimentare. Niente di preconfezionato, niente di pre-assemblato: il tiramisù che vedrete in fase di preparazione è il tiramisù che verrà misurato”.
L’impresa, dedicata a re Carlo e alla regina Camilla, di fatto diventerà uno spot per uno dei dolci italiani più apprezzati, conosciuti e consumati al mondo.
Margherita D’Innella Capano
Fonte: Lanternaweb.it














