30 Ottobre 2020
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Made in Italy: a Distillerie Nonino prestigioso premio tedesco "Walter Scheel"

26-06-2018 19:30 - Made in Italy
GD - Bensberg, 26 giu.18 - In Germania è stata conferita a Giannola Nonino e alle sue Distillerie Nonino, di Percoto (Udine), la prestigiosa medaglia "Walter Scheel 2018 per la Cultura del piacere e lo Stile di vita" che, dal 2014, il comitato del premio - che porta il nome di Walter Scheel, 4/o presidente della Repubblica Federale Tedesca, oggi presieduto da Christoph Wirtz - attribuisce a personalità che si sono distinte per l´attenzione verso la cultura del gusto europeo e hanno fornito un contributo straordinario nel senso di "restare uniti" nello spirito dell´opera di unificazione dell´Europa.
Nelle scorse edizioni il premio era stato assegnato tra gli altri a Angelo Gaia, Georg Riedel, la famiglia Haeberlin-Auberge de l´lll- IIIhaeusern, Pierre-Emmanuel Taittinger-Champaigne Taittinger e Eckart Witzigmann-Cuoco del secolo.
Il comitato vuole porre in evidenza come da "prodotti apparentemente semplici come formaggi, prosciutti, frutti di mare o acquavite nascano prelibatezze grazie alla cura, la dedizione, l´esperienza e l´attenzione alla tradizione, di tradizione in tradizione, che per la qualità e l´esclusività ricordano i grandi capolavori artistici e portano alla ribalta l´Europa in un mondo dalla grande varietà".
Tenuta assieme da forti legami di valori incrollabili e caratterizzata da una ricchezza culturale unica, sviluppatasi nel corso dei secoli, oggi l´Europa è unita nella diversità. Un´espressione concreta di questa diversità rappresentata dal patrimonio culinario europeo.
Per Walter Scheel "il mangiare e il bere avvicinano le persone. Uniscono le nazioni stabiliscono profonde connessioni fra gli esseri umani, il buon cibo ha permesso passi significativi in molte trattative fra le nazioni. Spezzare il pane con i propri ospiti, siano essi amici o estranei, è un segno inconfondibile di amicizia". Questa "connettività" rappresenta lo spirito del progetto europeo sostenuto dal presidente Scheel.
Il premio è stato consegnato a Bensberg-Colonia nell´elegante cornice del Grand hotel Schloss Bensberg al Vendome con un menu´ dedicato di Joachim Wissler, Tre stelle Michelin, esponente di punta della "Neue Deutsche Schule", lo chef più volte premiato quale top della Germania da Der Feinschmecker, Gault & Millau e Lo Mejor de la Gastronomia, una cena coronata dal brindisi all´Europa con la Grappa Nonino Cru Monovitigno Picolit e la Grappa Riserva Nonino 8 years in barriques e piccole botti.


Fonte: Redazione
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