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Re Carlo III: da Bottega edizione limitata di Prosecco per il Re

02-05-2023 13:26 - Made in Italy
"Bottega Platinum Coronation" per Re Carlo III "Bottega Platinum Coronation" per Re Carlo III
GD - Treviso, 2 mag. 23 - Bollicine italiane per l'incoronazione di Re Carlo III nell'Abbazia di Westminster, un evento storico che aggiunge un ulteriore capitolo alla narrazione delle vicende della famiglia reale britannica. E la cantina Bottega, strettamente legata al Regno Unito che rappresenta uno dei suoi primi mercati commerciali su scala globale, ha realizzato per l'occasione e in tiratura limitata un Prosecco dedicato al nuovo Re.
L'azienda trevigiana ha voluto ricordare lo storico evento con “Bottega Platinum Coronation”, un'inedita bottiglia metallizzata di colore platino. L'etichetta e la capsula sono state personalizzate con la riproduzione della corona arricchita dalle tonalità della bandiera britannica.
"Bottega Platinum Coronation" è un Prosecco DOC ottenuto da uve Glera raccolte nella provincia di Treviso. Si caratterizza per il processo di doppia fermentazione: il primo passaggio avviene in vasche di acciaio, il secondo in autoclavi a temperatura controllata, secondo il metodo Martinotti. Ne deriva uno spumante dal carattere brioso, che presenta al naso note fruttate di mela, pesca bianca e agrumi, a cui si aggiungono sentori floreali di acacia e di glicine. Al palato è fresco, delicato ed equilibrato. Ottimo come aperitivo e come ingrediente per cocktail, va servito in flute a 4-5 °C. Si abbina particolarmente bene con primi piatti, risotti, secondi di pesce o di carne e verdure. Ottimo anche in accompagnamento alla pizza.
L'azienda Bottega, che ha quattro secoli di storia nel mondo del vino e della grappa, è al tempo stesso una cantina e una distilleria, che distribuisce i propri prodotti in 150 Paesi nel mondo ponendosi come un'azienda di punta del Made in Italy.

Fonte: Redazione
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