Italia-Svezia: webinar "Mangiare senza sprecare"
20-11-2020 13:25 - Ambasciate
GD - Roma, 20 nov. 20 - L'Ambasciata di Svezia in Italia ha promosso un webinar su "Mangiare senza sprecare", in programma martedì 24 novembre, dalle ore 17.00 alle 18.30. Aziende svedesi e italiane presenteranno soluzioni intelligenti per combattere lo spreco alimentare.
Fonte: Redazione
Un terzo del cibo prodotto nel mondo va perso o sprecato, dobbiamo aiutarci a vicenda per capire perché le nostre scelte alimentari sono importanti per il raggiungimento di una pianeta sostenibile.
Negli ultimi anni sono emersi molti nuovi servizi e prodotti per affrontare le sfide alimentari e rendere la vita quotidiana più facile per molte persone! L’obiettivo del webinar, organizzato dall’Ambasciata di Svezia, è presentare nuove idee e strategie per ridurre al minimo gli sprechi alimentari e per aumentare la consapevolezza sull’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile.
L'appuntamento è martedì 24 novembre, dalle ore 17.00 alle 18.30 sulla piattaforma Zoom: https://us02web.zoom.us/j/86181735999
Relatori:
- Karin Fritz, project manager food loss and waste, Swedish Food Agency
- Annika Riis Kristoffersson e Amina Bergendahl, Ecoviva
- Francesca Bertarelli, ambasciatore Karma
- Carlo de Sanctis, Equoevento
- Emiliano Bonadio, responsabile CSR NaturaSì
- Massimo Malantrucco, chef e food consultant.
Gli interventi saranno in italiano e inglese con la traduzione simultanea.
Fonte: Redazione
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