05 Maggio 2024
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Comitati della Dante celebrano V Settimana Cucina Italiana nel mondo

27-11-2020 16:10 - Arte, cultura, turismo
GD - Roma, 27 nov. 20 - È in corso di svolgimento l'edizione 2020 della Settimana della Cucina Italiana nel mondo (23-29 novembre), la rassegna tematica annuale dedicata alla promozione della cucina e dei prodotti agroalimentari italiani di qualità, promossa dalla nostra rete dei Comitati e dalle Ambasciate, Consolati, Istituti Italiani di Cultura e Uffici ICE all'estero.
L'edizione di quest'anno riparte dalle radici della nostra tradizione, cogliendo la ricorrenza del bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi, padre della cucina domestica italiana, per proporre un focus sul rapporto essenziale che lega il patrimonio gastronomico italiano ai suoi territori d'origine.
L'iniziativa si inserisce nel piano “Vivere ALL'Italiana”, lanciato dal MAECI per coinvolgere attivamente attori pubblici e privati in un'azione di promozione integrata del nostro Paese.
A causa della situazione pandemica globale, in quasi tutte le sedi che hanno organizzato gli eventi si è preferito la modalità telematica.
Ecco la lista degli eventi dei nostri Comitati all'Estero:
- Amman (Giordania) – "That's Amore! Cuciniamo italiano" alla Dante di Amman;
- Asunción (Paraguay) – Cucina in diretta;
- Basavilbaso (Argentina) – Omaggio alla cucina della mamma;
- Brisbane (Australia) – Degustazione di vini e piatti tipici di quattro regioni italiane;
- Buenos Aires (Argentina) – Ricco calendario di appuntamenti per la Settimana della Cucina Italiana alla Dante di Buenos Aires;
- Campana (Argentina) – La Settimana della Cucina Italiana a Campana;
- Carlos Casares (Argentina) – La cultura italiana della cucina;
- Casablanca (Marocco) – "A tavola con Dante";
- Città del Messico (Messico) – Città del Messico premia i vincitori del concorso con una cena dal sapore italiano;
- Cuenca (Ecuador) – I sapori italiani e la cultura del mangiar bene;
- Esperanza (Argentina) – "Mangiare con gli occhi. Un viaggio tra cibo e arte";
- Granada (Spagna) - "Da Pellegrino Artusi alla cucina italiana popolare: ricette d'Italia";
- Hong Kong (Cina) – "La scienza in cucina e l'arte del mangiare bene";
- Innsbruck (Austria) – "Saperi e sapori delle terre italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi";
- Joinville (Brasile) – Live “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”;
- Las Flores (Argentina) – La cucina in Italia;
- Las Rosas (Argentina) – "Cucino per la mia famiglia";
- Michigan (USA) – "Boccaccio e la cucina fiorentina del Trecento";
- Parigi (Francia) – "La pasticceria italiana alla Dante Paris";
- Pergamino (Argentina) – "Sapori d'Italia: la cucina delle regioni";
- Quito (Argentina) – "Dante in cucina";
- Rafaela (Argentina) – "Cucina italiana con i nostri alunni";
- Rosario (Argentina) – La Settimana della Cucina Italiana a Rosario;
- San Gallo (Svizzera) – "Aperosì, l'aperitivo in lingua italiana";
- San Luis (Argentina) – La Settimana della Cucina italiana a San Luis;
- San Rafael (Argentina) – La Dante di San Rafael e la Dante di Siena insieme online per la Settimana della Cucina Italiana;
- Sarajevo (Bosnia Erzegovina) – La Dieta Mediterranea;
- Siviglia (Spagna) – La Dante di Siviglia dedica a Foggia la sua Settimana della Cucina Italiana;
- Sydney (Australia) – "Pellegrino Artusi, Cucina italiana tra modernità e tradizione";
- Timisoara (Romania) – "Dissapori: la cucina artusiana e la cucina futurista";
- Tblisi (Georgia) – "Opere di pasta";
- Vigo (Spagna) – V Settimana della cucina italiana nel mondo a Vigo;
- Western Australia – "La Dieta Mediterranea Patrimonio Universale dell'Umanità";
- Zara (Croazia) – Settimana della Cucina Italiana a Zara;
- Zimbabwe (Africa) – “7 ricette da 7 nonni”.


Fonte: Redazione
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