Austria: Ambasciata, per Settimana Cucina italiana anche in Tirolo
09-11-2023 10:40 - Ambasciate
Amb. Stefano Beltrame
GD - Vienna, 9 nov. 23 - Dal 13 al 19 novembre, per l'ottava volta la cucina italiana sarà la protagonista per una settimana in tutto il mondo e su iniziativa dell'Ambasciata d'Italia di Vienna e dell'Istituto Italiano Dante Alighieri di Innsbruck verrà organizzata per la prima volta anche in Tirolo.
L'iniziativa viene inaugurata con un pranzo nel ristorante di Innsbruck "Il Convento": dopo i saluti di Piero Salituri, presidente dell'Istituto Italiano Dante Alighieri; Georg Willi, sindaco della città di Innsbruck; Nicola Locatelli, direttore dell'Istituto Italiano di Vienna, gli ospiti potranno assaggiare un menù particolare. Saranno presenti anche il direttore Nicola e il direttore di Euregio Matthias Fink.
Parteciperanno alla Settimana Tirolese della Cucina Italiana 25 locali e attività commerciali, con offerte speciali e iniziative relative all'arte culinaria italiana, come ad esempio delle creazioni inventate appositamente in questa occasione, menù tematici che focalizzano una determinata regione del Belpaese, o degustazioni delle specialità regionali italiane.
Parteciperanno inoltre quattro scuole, di cui due italiane e due tirolesi; il coinvolgimento dei giovani è molto positivo, ha rilevato il presidente dell'Istituto Dante Alighieri di Innsbruck. "La cultura italiana è molto amata nel Tirolo; desideriamo promuovere l'eccezionale varietà della cucina italiana, che spesso volentieri viene ridotta a pasta e pizza. Così come la lingua italiana ha un'incredibile ricchezza di dialetti e varietà, così variegata è anche la nostra cucina". Si stima una partecipazione di circa 40.000 persone.
Fonte: Redazione
L'iniziativa viene inaugurata con un pranzo nel ristorante di Innsbruck "Il Convento": dopo i saluti di Piero Salituri, presidente dell'Istituto Italiano Dante Alighieri; Georg Willi, sindaco della città di Innsbruck; Nicola Locatelli, direttore dell'Istituto Italiano di Vienna, gli ospiti potranno assaggiare un menù particolare. Saranno presenti anche il direttore Nicola e il direttore di Euregio Matthias Fink.
Parteciperanno alla Settimana Tirolese della Cucina Italiana 25 locali e attività commerciali, con offerte speciali e iniziative relative all'arte culinaria italiana, come ad esempio delle creazioni inventate appositamente in questa occasione, menù tematici che focalizzano una determinata regione del Belpaese, o degustazioni delle specialità regionali italiane.
Parteciperanno inoltre quattro scuole, di cui due italiane e due tirolesi; il coinvolgimento dei giovani è molto positivo, ha rilevato il presidente dell'Istituto Dante Alighieri di Innsbruck. "La cultura italiana è molto amata nel Tirolo; desideriamo promuovere l'eccezionale varietà della cucina italiana, che spesso volentieri viene ridotta a pasta e pizza. Così come la lingua italiana ha un'incredibile ricchezza di dialetti e varietà, così variegata è anche la nostra cucina". Si stima una partecipazione di circa 40.000 persone.
L'ambasciatore italiano a Vienna, Stefano Beltrame, ha dichiarato: "La settimana della Cucina Italiana nel Mondo è stata portata in vita dal Ministero degli Esteri per promuovere i prodotti del settore agroalimentare e per presentare l'enogastronomia italiana come parte dell'identità e della cultura del Belpaese. L'ottava edizione dell'iniziativa verrà promossa dalla rete diplomatica-consolare all'insegna del tema 'L'Italia a tavola: il benessere con gusto'".
Fonte: Redazione
[
]
[
]
]
[] 
