Ambasciata a Parigi: iniziativa per Settimana Cucina Italiana nel Mondo

Il tema dell'edizione 2022 è «Convivialità, sostenibilità e innovazione: gli ingredienti della cucina italiana per la salute delle persone e la protezione del pianeta» e verte sulla valorizzazione di uno stile di vita alimentare sano e sostenibile. Il tema è strettamente connesso con quello scelto dalla città di Roma in quanto candidata a ospitare l'Expo 2030 ovvero «Persone e territori: rigenerazione urbana, inclusione e innovazione» ispirato alla ricerca di nuove soluzioni e strategie per affrontare insieme le grandi sfide della sostenibilità, dell'inclusione e dell'innovazione tecnologica.

Enogastronomia, design, cultura, turismo e arte sono alcuni tra i settori che contribuiranno alla promozione delle eccellenze italiane intimamente collegate al concetto del “vivere all'italiana”. Lo stretto coordinamento dell'azione dell'ambasciata con la rete consolare, degli Istituti Italiani di Cultura, dell'ICE Agenzia, dell'ENIT, delle associazioni e degli attori privati del settore permette, anche quest'anno, di presentare sull'intero territorio francese una offerta diversificata delle eccellenze enogastronomiche italiane.
Le informazioni sugli eventi sono reperibili sulla pagina Facebook https://www.facebook.com/Semainedelacuisineitalienne curata dall'Ambasciata per essere una vetrina di tutte le manifestazioni organizzate in Francia per promuovere i prodotti agroalimentari e la dieta mediterranea italiani nell'ambito della VII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo.