Norvegia: Giornata Made in Italy con seminario “Caffè, stile italiano”
24-04-2026 10:46 -
Norvegia: celebrata la Giornata Nazionale del Made in Italy con seminario “Caffè, stile italiano”. GD - Oslo, 24 apr. 26 - L'ambasciata d'Italia in Norvegia e l'Istituto Italiano di Cultura di Oslo hanno celebrato la Giornata Nazionale del Made in Italy con il seminario “Caffè, stile italiano”, dedicato ad uno dei simboli più iconici e riconosciuti della cultura e dello stile di vita del Bel Paese all'estero. Protagonista della manifestazione, che ha visto la partecipazione di appassionati e professionisti del settore, è stato l'esperto e formatore di fama internazionale Andrej Godina, co-autore della prima “Guida ai caffè e alle torrefazioni d'Italia”, edita dal Gambero Rosso. Preceduto dall'introduzione dell'ambasciatore Stefano Nicoletti e della direttrice dell'IIC, Raffaella Giampaola, nel suo intervento Godina ha guidato il pubblico in un suggestivo percorso alla scoperta della bevanda più amata al mondo, ripercorrendone le origini storiche e la sua rapida diffusione in Europa a partire dal XVII secolo, e illustrando ad un pubblico aduso alla tradizione scandinava del caffè filtrato, il rito tutto italiano della tazzina. La tecnologia e il design delle macchine da caffè italiane, dalla cuccumella napoletana, alla iconica Bialetti fino alle sofisticate macchine a leva da bar, veri ambasciatori del Made in Italy sulla scena internazionale, hanno occupato un momento centrale del seminario all'IIC, allestito per l'occasione con un set di moka Bialetti di varie dimensioni e motivi di design e con una macchina da bar dello storico produttore fiorentino La Marzocco. Molto apprezzato è stato il collegamento con l'Antico Caffè San Marco di Trieste, che ha permesso da un lato di presentare uno dei più celebri ed eleganti caffè storici del nostro Paese, fondato nel 1914 e da sempre punto di riferimento della vivace scena culturale e letteraria mitteleuropea; dall'altro, di evidenziare il ruolo strategico del capoluogo giuliano, una delle capitali della torrefazione italiana e sede di grandi brand come Illy e Hausbrandt, nella filiera italiana dell'espresso. Il seminario è stato infine arricchito con una degustazione di caffè e di tiramisù, che ha concluso la serata. Alla fine dell'evento, l'amb. Nicoletti ha sottolineato: “Quest'anno abbiamo voluto dedicare la Giornata Nazionale del Made in Italy a una bevanda, il caffè, che vede la Norvegia e la Scandinavia ai vertici internazionali in termini di consumo pro capite. È un consumo, tuttavia, ancora nettamente orientato sul caffè filtrato di produzione locale. È una peculiarità che risalta in particolar modo in Norvegia, ove tra l'altro i numeri dell'export di caffè dall'Italia sono decisamente inferiori rispetto a quelli dei vicini scandinavi. Con questa iniziativa, che abbiamo realizzato in collaborazione con uno dei maggiori esperti italiani del settore alla presenza di un pubblico misto di professionisti e amanti del Bel Paese, abbiamo quindi voluto fornire il nostro contributo alla promozione di un'eccellenza del Made in Italy e della sua filiera che ha ancora ampi margini di crescita su questo mercato”.
